Pumpkin Spice Latte
Le Pumpkin Spice Latte est un mocktail automnal emblématique, parfait pour se réchauffer durant les journées fraîches. Ce cocktail sans alcool marie la saveur réconfortante de la citrouille avec des épices chaudes, créant une boisson riche et gourmande.
Temps de préparation
7 minutes
Ingrédients
- 20 cl de "Lait végétal (amande, coco ou soja)"
- 3 cl de Purée de Citrouille
- 2 cl de Sirop de Sucre
- 0.5 cuillère à café d'Extrait de Vanille
- 0.5 cuillère à café de "Mélange d'épices à citrouille (cannelle, muscade, clou de girofle, gingembre)"
Instructions
- Dans une petite casserole, chauffez le lait, la purée de citrouille, le sirop de sucre, l'extrait de vanille et le mélange d'épices à la citrouille à feu moyen. Remuez constamment jusqu'à ce que le mélange soit chaud mais pas bouillant.
- Retirez du feu et fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien mousseux.
- Versez dans un grand mug.
- Garnissez de crème fouettée et saupoudrez de cannelle sur le dessus.
